Stunting merupakan isu strategis nasional yang merefleksikan permasalahan gizi kronis dengan implikasi multidimensional, mencakup terhambatnya pertumbuhan fisik, perkembangan kognitif, dan penurunan produktivitas sumber daya manusia di masa depan. Penanganannya menuntut pendekatan yang komprehensif, berbasis bukti ilmiah (evidence-based), dan berkelanjutan dengan mengoptimalkan potensi sumber d…
Teknologi Produksi Tanaman Perkebunan dimaksudkan untuk mempelajari berikut penjelasan akan arti penting serta peranan tanaman perkebunan dalam kaitannya dengan pengembangan tanaman tersebut dengan peluang kemungkinan dalam pemecahan masalahnya, sehubungan dengan pengaruh faktor lingkungan terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman yang diusahakan Teknologi produksi tanaman perkebunan mencakup berb…
Secara umum, teknologi dapat didefinisikan sebagai terapan dari ilmu murni. Ilmu dan teknologi dapat bersifat timbal balik, penemuan teknologi baru memungkinkan untuk dipelajarinya ilmu baru secara lebih mendalam, dengan begitu diharapkan akan muncul teknologi baru yang jauh lebih efisien dan efektif. Perlu dipahami bahwa teknologi tidak sebatas pada bagaimana suatu alat diciptakan dan digunaka…
Tanaman sayuran merupakan salah satu jenis tanaman hortikultura yang memiliki nilai strategis di bidang ekonomi dan kesehatan, sehingga keberadaannya selalu dikonsumsi setiap hari. Karena kebutuhan yang tinggi pada produk sayuran ini, maka secara ekonomis akan menguntungkan bila diproduksi dan diperdagangkan, sedangkan dari aspek kesehatan tanaman sayuran sebagai sumber serat, vitamin, dan min…