Buku ini berisi tentang jenis kacang lebui, potensi gizi dan senyawa bioaktif yang terdapat didalam kacang lebui, proses fermentasi yang dapat menghasilkan produk dengan komponen gizi dan senyawa bioaktif dari kacang lebui, serta pemanfaatan kacang lebui dalam berbagai produk pangan.
Buku Gizi Produk Agroindustri ini berisi tentang aspek pengolahan bahan pangan hasil pertanian, kerusakan bahan, senyawa gizi, dan senyawa bioaktif. Dalam buku ini juga dibahas mengenai hasil penelitian yang berkaitan dengan komponen gizi dan senyawa bioaktif dari biji tanaman legum dan kacang hitam lokal khas Pulau Lombok Nusa Tenggara Barat (NTB).
Saat ini sektor pertanian telah mengalami perkembangan ke era revolusi industri 4.0 yang mendukung sistem produksi tanaman dan pertanian yang berkelanjutan. Pertanian organik merupakan salah satu sistem produksi yang meminimalisir penggunaan bahan-bahan kimia sehingga hasil panen yang diperoleh menjadi lebih sehat.Sayuran organik dalam buku ini dibudidayakan menggunakan teknologi plant factory …
Sukses TKA dengan meraih nilai terbaik adalah harapan kita semua. Tidak sulit meraih kesuksesan jika kita menyiapkan diri dengan strategi belajar yang tepat.
Buku ini berjudul 'Koding dan Kecerdasan Artifisial (KA) SMA/MA Kelas XI' dan diterbitkan oleh PT Gramedia Edukasi Nusantara pada tahun 2025. Buku ini mencakup berbagai topik seperti pemecahan masalah kompleks, kolaborasi dalam konten digital, pemrograman berorientasi objek, serta dasar-dasar machine learning dan kecerdasan artifisial. Selain itu, buku ini juga memberikan panduan praktis dan pr…