KACANG LEBUI : gizi, senyawa bioaktif, dan pemanfaatannya

Buku ini berisi tentang jenis kacang lebui, potensi gizi dan senyawa bioaktif yang terdapat didalam kacang lebui, proses fermentasi yang dapat menghasilkan produk dengan komponen gizi dan senyawa bioaktif dari kacang lebui, serta pemanfaatan kacang lebui dalam berbagai produk pangan.

GIZI PRODUK AGROINDUSTRI

Buku Gizi Produk Agroindustri ini berisi tentang aspek pengolahan bahan pangan hasil pertanian, kerusakan bahan, senyawa gizi, dan senyawa bioaktif. Dalam buku ini juga dibahas mengenai hasil penelitian yang berkaitan dengan komponen gizi dan senyawa bioaktif dari biji tanaman legum dan kacang hitam lokal khas Pulau Lombok Nusa Tenggara Barat (NTB).

TEKNIK BUDIDAYA SAYURAN ORGANIK DENGAN SISTEM PLANT FACTORY

Saat ini sektor pertanian telah mengalami perkembangan ke era revolusi industri 4.0 yang mendukung sistem produksi tanaman dan pertanian yang berkelanjutan. Pertanian organik merupakan salah satu sistem produksi yang meminimalisir penggunaan bahan-bahan kimia sehingga hasil panen yang diperoleh menjadi lebih sehat.Sayuran organik dalam buku ini dibudidayakan menggunakan teknologi plant factory …

Wiyata Basa Jawa Kanggo SMA/MA/SMK/MAK Kelas XI

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-239-681-4

Deskripsi Fisik

102 hlm

Judul Seri

-

No. Panggil

418 SUS w

X-PRESS TKA GEOGRAFI : tes kemampuan akademik SMA/MA

Sukses TKA dengan meraih nilai terbaik adalah harapan kita semua. Tidak sulit meraih kesuksesan jika kita menyiapkan diri dengan strategi belajar yang tepat.